- Autor:
-
Quique Dacosta
- Idioma:
- Edición Multilingüe: Inglés/Español
- Características:
- Español-Inglés
- 288 páginas
- Formato: 28x28 cm
- Tapa dura/hardcover
Las creaciones de Quique Dacosta del año 2012 con las que obtuvo las tres estrellas Michelin. El libro también cuenta con algunos de los platos más emblemáticos del restaurante dienense: bruma, cuba libre de foie o la gamba roja de Dénia.
3 - Quique Dacosta
- Autor:
-
Quique Dacosta
- Idioma:
- Edición Multilingüe: Inglés/Español
- Características:
- Español-Inglés
- 288 páginas
- Formato: 28x28 cm
- Tapa dura/hardcover
Las creaciones de Quique Dacosta del año 2012 con las que obtuvo las tres estrellas Michelin. El libro también cuenta con algunos de los platos más emblemáticos del restaurante dienense: bruma, cuba libre de foie o la gamba roja de Dénia.
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